2週間前、外食をした時に急性胃腸炎になってしまい、お店のトイレを30分占領…大騒ぎをしてタクシーで帰ることになりました。美味しいお料理だったのに残念です…
色々ストレスが重なっていたのはわかっていたものの、予期しないタイミングで起こるのは怖いですね。
今年二回目の胃腸炎、その後はずっと消化のいいものしか不安で食べられません。
夏の疲れも出る頃ですから、皆様もお大事にください。
さて、そんなおかゆ・うどんメインの生活のお供にチューブタイプの梅がとても良いです。
サラダや冷奴にかけたり、おむすびの真ん中に入れたり、とても便利です。
これは以前に梅酒のパッケージでお世話になった熊兵の梅の商品で、梅酒と一緒に購入して重宝しています。
元々朝食はしっかり食べる方で、味はともかく、いろんな色の食材をお皿に並べるのが好きです。写真の左上に見えるのが、15年間飲み続けているバナナジュース。
実はサッカーの中山ゴンさんの奥様の生田智子さんが、多分テレビでレシピを紹介していたと思うのですが、作ったら美味しすぎてハマってしまいほぼ毎日欠かさず飲んでいます。これが飲みたくて朝起きるぐらいなのです。
自己流にアレンジしているので、生田さんのレシピから遠くなっている気がしますが、まずバナナを適当にちぎってカップに入れます。豆乳をマグカップ一杯分、そこに胡麻きな粉、時々青汁パウダーなどを入れて、ミキサーでガーッと回して終わり。
持病もあり、決して丈夫ではない私が風邪もほとんどひかない理由は、このジュースのおかげだと思っています。いつか生田さんにお礼を伝えたいです…！
さて、そんな病院食のようなここ最近ですが、以前うちにホームステイしてくれたマダガスカルのサンディーさんからマダガスカルのチョコレートを送ってもらいました。こんなにしわくちゃなのは、この日サッカーの試合に持って行ったため。甘さのないでもマイルドなカカオは、胃腸に無事に受け入れられました。
嬉しかったなぁ。また日本にお子さんと来てほしい。世の中嫌なことがたくさんあれど、遠い国にしっかり気持ちを伝え合える友達がいることは心強いものです。
先週の夕焼け。秋は燃ゆる空が美しいですよね。
涼しくなってから、朝昼夕の三回の散歩が欠かせなくなりました。
空を見ながら、鳥の声を聞き、カラスを追い払い(すまんよかラス、小鳥やキジバトの近くには来ないでおくれ)、ゆっくり時間を過ごす大切さを身で感じるこの頃です。